Embarquez à bord de la pancakomobile !

Chez Smack, on a faim. On a faim d’aventure, faim de rencontres, d’éthique, de bitume et un peu de pancakes aussi...

Pour vous la faire courte, depuis quelques mois on avait les jambes qui fourmillaient et les papilles en ébullition. Ce qu’on aime, c’est cuisiner, faire gouter au max de gens notre cuisine, partager des recettes innovantes issues d’ingrédients locaux.

Du coup on... d’ailleurs «on», c’est Mickaël et Romain, enchantés.

... Bref. Du coup, à force de discuter, de parler des nuits entières de nos envies, d’essayer des dizaines et des dizaines de recettes, on a commencé à y voir un peu plus clair.

Mais bon, comme on vous l’a dit ça nous chatouillait les gambettes, alors on a pris la route côtière, et on s’est perdu dans les campagnes quimpéroises. On est allés à la rencontre de producteurs locaux, qui travaillent la terre avec la même passion que l’on travaille leur produits aujourd’hui.

Après avoir mangé des kilomètres, on est fins prêts pour vous proposer de déguster nos produits issus du terroir local, rafraîchis d’une bonne brise marine.

Notre histoire ne fait que commencer, mais on en a déjà pas mal sous le coude à vous partager. Par exemple autour d’un burger de pancake au bon goût d’aventure et qui se mange sur le pouce.

On se voit vite,

Micky et Romain.

PS : Quand on se verra, on dit PAN-cake hein, pas penne-cake.